Volo Libero Bianco
Marche Bianco I.G.T.
7,30€
Caratteristiche
Il Volo libero è un vino bianco biologico senza solfiti aggiunti, ottenuto da uva Trebbiano accuratamente selezionata. Nasce, infatti, da un progetto che si propone di realizzare un vino come natura crea, solamente con l’uva e nessun’altra aggiunta in cantina. L’obiettivo è quello di far riscoprire il gusto tipico e fruttato dell’uva biologica sana, vendemmiata a mano e vinificata senza l’aggiunta di solfiti.
Colore
Vino di colore giallo paglierino.
Profumo
Vino dal profumo intenso con sentori di frutta bianca: banana, mela, pera.
Gusto
Al gusto è rotondo, sapido, con elegante sentore di mandorla.
Vitigni
Uva Trebbiano acc. selezionata.
Vol. alcolico
12,5 %
Formato
750 ml
Origine
Marche (Italia).
Solfiti
Senza solfiti aggiunti.
Abbinamenti consigliati
Ottimo con primi piatti saporiti, con il pesce e le carni bianche.
Temperatura di servizio
10ᵒC
Vinificato senza solfiti aggiunti.
Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio.
Il 16 Marzo '24 si è celebrato l'evento di presentazione e degustazione dei nostri Volo Libero BIOLOGICO – Senza Solfiti Aggiunti, guidato dal sommelier presidente A.I.S. Marche Stefano Isidori e dai nostri enologi Rino Amatucci e Gianluca Del Gobbo che hanno esaltato le loro note fruttate e il loro carattere vellutato, alla presenza dei componenti del CDA, dei collaboratori e altri ospiti della cantina. Durante l'evento abbiamo anche presentato al pubblico il nostro nuovo spazio degustazione vini che sarà un ulteriore luogo per far apprezzare il gusto autentico dei nostri prodotti.
Ecco il video dall'evento alla scoperta dell'esperienza sensoriale di Volo Libero!
VOLO LIBERO .... DAI SOLFITI è un progetto nato con l’intenzione di fare un vino come natura crea, solamente con l’uva e nessun’altra aggiunta in cantina.
Vi farà riscoprire il gusto tipico e fruttato dell’uva biologica sana vendemmiata a mano e vinificata senza l’aggiunta di solfiti.
